简单茶泡饭（教你做出日式风的茶泡饭）

茶泡饭相信大家并不陌生，《深夜食堂》中就有“茶泡饭三姐妹”让人印象深刻。顾名思义，茶泡饭就是茶水冲饭，一般日式茶泡饭大多用玄米茶或煎茶来泡，今天我们用中国的茉莉花茶来泡饭，制作独特的国风滋味。

By 兔酱的小日常

用料

• 腌梅子 1颗
• 米饭 1碗
• 茶叶 2茶匙
• 熟芝麻 1小袋
• 海苔丝 适量
• 煎脆米条 1包

做法步骤

1、将茉莉花茶泡开。

2、所有的调料在这里。

3、倒入海苔丝，紫苏，熟芝麻，煎脆米条。

4、腌梅子放在最顶上。

5、倒入热茶水，8分满即可。

6、米饭是凉的，配热茶汤可以直接吃，松软的米饭配上清香的茶汤，是非常独特的风味。

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