准备食材:1斤虾、葱花、蒜末、姜末,接下来我们就来聊聊关于大虾的做法家常?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

大虾的做法家常(吃过一次就忘不掉的油焖大虾)

大虾的做法家常

准备食材:1斤虾、葱花、蒜末、姜末。

虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段。

调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀。

锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟。

加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。