导语：建议中老年人：早餐少吃咸菜和油条，多吃这4款，养好脾胃好过秋
白露后，气温会下降，从凉爽变成寒冷，我们在饮食方面要格外上心，特别是早餐不能吃得太随便，应该多吃些养脾胃的食物。尤其是中老年人更要多注意，天凉了容易生病，一定要好好吃早餐。
建议中老年人：早餐少吃咸菜和油条，多吃这4款，养好脾胃好过秋！快来看看都有哪些早餐吧。
一、红枣山药小米粥
红枣、山药、小米这三种食材都有养脾胃的作用，搭配在一起煮成粥，常喝对脾胃好，而且早晨喝一碗身体暖暖的，出门不怕冷，也就不易生病。
制作步骤：
小米淘洗后加水浸泡二十分钟，吸收一些水分后更容易煮出米油，若时间来不及，可以不泡直接倒进高压锅煮。
红枣清洗干净，去掉枣核，可以用厨房剪刀剪，怕麻烦也可以不去枣核。
山药去皮洗净，切成小块，放进水中浸泡避免氧化变色。
锅内加水，没有高压锅用砂锅，煮开后倒入小米，等再次煮开后调小火，熬煮半个小时，多搅动避免粘锅。
时间到后倒入山药块、红枣，再继续小火煮十分钟，最后加冰糖或者红糖搅拌融化即可食用，也可以不加糖直接吃，或者搭配蔬菜食用。
二、南瓜红枣糯米饼
常吃南瓜、红枣、糯米对脾胃好，这款南瓜红枣糯米饼做法简单，几步就能搞定，一点不费事，还软糯好吃，不妨做出来尝尝。
制作步骤：
南瓜去皮去内瓤，切成薄片装盘，再放进蒸锅蒸熟，一般十分钟就蒸好了。
蒸好后压成泥，再分次加入糯米粉搅拌成团，喜欢吃甜一点，可以加白糖，不过不加更好，因为南瓜、红枣都是甜的。
揉光滑后盖起来静置，红枣清洗干净，去掉枣核后切成小丁待用。
揪一点糯米团，团圆后按扁，放入枣丁包好，再轻轻按扁，最后放进锅内煎熟，这样南瓜红枣糯米饼就做好了。
三、红薯银耳汤
常吃红薯、银耳对脾胃好，这款红薯银耳汤做早餐，不仅暖胃养胃，还能预防秋燥，太适合秋季食用了，记得吃。
制作步骤：
干银耳提前一晚浸泡，泡好后去掉根部冲洗干净，然后揪成小朵放进锅内。
加适量清水大火熬煮二十分钟。红薯去皮洗净切成小块，倒进银耳汤中，再次煮开后调小火熬煮。
煮到红薯熟透，银耳出胶即可，可以加几颗红枣、梨一起煮，最后放冰糖调味。
四、西红柿鸡蛋疙瘩汤
常吃西红柿对脾胃好，还有开胃助消化的作用。疙瘩汤是面食很好消化，对脾胃无刺激，所以这款早餐要多吃。
制作步骤：
西红柿清洗干净，切成小块待用。鸡蛋打进碗里搅散待用。
锅内加少许油，烧热后倒入西红柿翻炒，炒出少许汁水时加水，大火煮开。
煮水期间，给碗里倒入适量面粉，分次加水搅拌，变成面絮即可。
水开后倒入面絮，一边倒一边搅拌，煮几分钟疙瘩熟透后，放入少许青菜碎，再淋入蛋液。
最后加葱花、盐、鸡精等料调味，这款早餐就做好了。
养好脾胃很重要，以上四款早餐常吃对脾胃好，记得经常做，中老年人要懂得吃，养好脾胃好过秋，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
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