青萝卜1个（约300克），胡萝卜丁约100克，火腿丁约100克，面粉约150克，面粉约150克，盐适量，鸡精适量，十三香适量，鸡蛋1个 ，接下来我们就来聊聊关于如何制作青萝卜丝炸丸子?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
如何制作青萝卜丝炸丸子
青萝卜1个（约300克），胡萝卜丁约100克，火腿丁约100克，面粉约150克，面粉约150克，盐适量，鸡精适量，十三香适量，鸡蛋1个。
将青萝卜擦丝，锅中烧水，水开下锅焯烫一分钟，捞出控干水分，切成碎末。
将所有食材放入碗中，加入盐，鸡精，十三香，鸡蛋，面粉，淀粉，搅拌均匀攥成丸子。
锅中烧油，约七成油温将丸子下锅，小火炸至金黄酥脆即可开吃。
