材料：麻油、猪腰两只腰横面剖开；除臊和白膜，一定要除干净；，接下来我们就来聊聊关于麻油腰花?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

麻油腰花（麻油腰花的做法）

麻油腰花

材料：麻油、猪腰两只。

腰横面剖开；除臊和白膜，一定要除干净；

洗干净后，表面切十字刀，注意用力均匀，不要切断；然后切成断刀小片腰花；

腰花入烧开的水中烫一下，腰花微微卷起时捞出；放入冷水中浸去血水；

锅中倒入麻油，入姜片爆香，大火爆炒腰花；

喷入料酒加入酱油，继续大火翻炒几下即可出锅。