寿司卷怎么做正宗做法（家常寿司卷这样做）

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寿司卷，简单美味，外出，旅游，长途都是备受大家欢迎。

包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。

寿司的馅料丰富多彩，且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。

今天我来做个最简单家常的做法，不用特意准备什么。家里有什么放什么，一样好吃。

食材：海苔片，米饭，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，火腿肠，千岛酱，白芝麻。

做法：

1. 黄瓜切条，胡萝卜切条，火腿肠切条，鸡蛋加盐，加十三香和一点清水，搅散摊成鸡蛋饼，切成条备用。

2. 米饭上撒一把芝麻。一勺千岛酱。搅拌均匀。

3. 寿司帘上放一片海苔片，铺满米饭，放上黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，火腿肠。从一头卷起，边卷边压，最后用寿司帘卷起来压实，捏紧。

4. 切成小段 摆盘就可以吃了。

简单美味零失败的寿司卷就做好了。可以加肉松啊，苹果醋，寿司醋，根据自己的喜好来定吧。我家丫头还是更喜欢这原味的。