女人的拿手好菜,太简单,不用学就会做。成本只要几元钱,多加点冰糖酸甜适口,尤其适合春季,因为春季气候干燥,需要多吃一些清热生津、养阴润肺的食物来预防干燥的气候对人体的影响,女人经常喝这汤,不但益胃生津,还能排毒养颜,消除赘肉,一身轻松。
By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冰糖 适量
- 山楂 适量
- 银耳 1朵
做法步骤
1、银耳提前泡发,去掉根部,反复清洗干净
2、山楂加面粉浸泡后,反复清洗干净,去掉籽备用。山楂用量要根据自己喜欢的口味确定
3、砂锅加入适量多的水,加入银耳和山楂,大火烧开,小火慢炖1小时左右
4、根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖,继续小火煮至冰糖融化,汤汁粘稠即可
5、银耳煮至软糯即可
6、出锅,装入杯中,可以随时享用。
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