黄喉来自于牛的大血管,一般为主动脉,又称心管常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆,接下来我们就来聊聊关于黄喉是牛的哪个部位?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黄喉是牛的哪个部位

黄喉是牛的哪个部位

黄喉来自于牛的大血管,一般为主动脉,又称心管。常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆。