提到潍县萝卜,很多人都知道,早在小编上小学的时候,课本里就提到过“烟台苹果莱阳梨,不如潍县萝卜皮”,只是当时没吃过,压根不知道这个潍县萝卜皮到底是什么味道的?

后来读了大学,在德州老家的农村里,来到了潍坊上学。


潍县萝卜正宗吃法(就为了那一口脆嫩)(1)


再后来毕业了,直接去了外地,又离开了潍坊。在学样那几年,几乎没吃过潍县萝卜,也或许吃过,但现在早已经不记得了,但可以肯定的是,一定是没吃过正宗的潍县萝卜,因此那个时候上学,不挣钱,怎么可能舍得买正宗潍县萝卜吃呢?

人生的旅途总是很难找到终点,没想到离开潍坊十年后的今天,我又重新回到了潍坊,这次是无论如何一定吃到正宗的潍县萝卜。

刚到潍坊那天刚好是圣诞节,2019年12月25日,又恰恰刚好是潍坊2019年冬天的第一场雪。

老同学阿班过来接我时,给提来两箱潍坊萝卜,“这可是最正宗的潍县萝卜,你不是一直想吃吗?今天我给你带来了!”


潍县萝卜正宗吃法(就为了那一口脆嫩)(2)


老同学讲:“这个圣西萝是最正宗的潍县萝卜,产地是在寒亭区国家现代农业产业园,这个正宗的潍县萝卜圣西萝不只是包装好看,品相好,关键还有溯源码,扫码后就能看到整个生长管理过程,而且还有无农残检测报告,可就是贵了点。”

“6根礼品装的60元,3根精品装的也要29.9元。”

讲真,现在买吃的,就怕有农残,吃着不放心!

掰开的声音咯嘣脆,肉翠绿,水嫩


潍县萝卜正宗吃法(就为了那一口脆嫩)(3)


潍县萝卜正宗吃法(就为了那一口脆嫩)(4)


切成条,放入口中,脆而可口,肉微舔,皮中带着微辣。

这才是正宗的潍县萝卜,正应了那句话:

等了十多年,就为了这一口清脆!


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