得了慢性胃炎或其他肠胃病的患者经常会被胃痛、反酸、胀气及便秘腹泻困扰,吃药只能缓解,关键还在于日常对胃黏膜的养护而主食的选择就成了重中之重,接下来我们就来聊聊关于胃溃疡的10大食疗方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

胃溃疡的10大食疗方法(胃炎胃溃疡糙米这样吃)

胃溃疡的10大食疗方法

得了慢性胃炎或其他肠胃病的患者经常会被胃痛、反酸、胀气及便秘腹泻困扰,吃药只能缓解,关键还在于日常对胃黏膜的养护。而主食的选择就成了重中之重。

很多人主张用中药养胃,但实施起来比较麻烦,好一点的中药价值连城,非普通家庭能承担得起的,所以一般患者问我吃什么养胃时,我通常会向他们推荐一种又营养,又便宜又能长期食用的主食——糙米。

研究表明,糙米中含有很多大米白面中没有的特殊营养,能够帮助胃黏膜细胞生长,日本胃肠专家新谷弘实就在自己的医学著作《胃肠会说话》中详细的介绍了糙米对于胃病患者的特殊意义。

糙米中富含优质蛋白和矿物质,其中钙的含量是大米的2倍,铁的含量是大米的3倍,维生素是大米的10倍,膳食纤维更高达14倍,能有效改善肠胃功能,促进代谢,净血排毒。

对于消化性溃疡及其它胃黏膜损伤,糙米中的锌、铁、维生素b更是很好的黏膜修复剂,特殊成分谷维素还具有调节胃液分泌,促进消化的作用。

糙米的好处这么多,怎么吃才能使营养有效利用呢?

由于糙米的口感不如细粮软糯,很多人并不喜欢吃,下面为大家介绍两种吃法,以做到物尽其用。

1.糙米茶

做法:将糙米放入热锅干炒,直至炒成褐色,发出香味;将炒好的糙米放入沸水中闷泡5分钟,取汁当茶饮用。连喝3天,胃部隐痛、食欲不振、消化不良都会得到很好的改善。

2.糙米粥

泡茶剩下的糙米加适量糯米或杂粮直接熬粥食用,口感更好,营养更丰富。经常食用对于胃溃疡、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎都有很好的治疗作用。

俗话说,一把糙米赛人参,常吃糙米胃不痛,每天吃一点,肠胃不犯病,记得告诉自己的家人和朋友哦!

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