材料:白萝卜500g,白糖适量,盐适量,生抽适量,香油适量,酸醋(陈醋、香醋各一份),小红椒适量,大蒜适量,姜适量,接下来我们就来聊聊关于爽脆萝卜怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

爽脆萝卜怎么做(爽脆萝卜的做法)

爽脆萝卜怎么做

材料:白萝卜500g,白糖适量,盐适量,生抽适量,香油适量,酸醋(陈醋、香醋各一份),小红椒适量,大蒜适量,姜适量。

萝卜洗净,一切四,切除萝卜心,切夹刀片。加一份盐、二份糖,腌制3-4小时后挤出水份。

再放入小红椒、姜末、蒜末、生抽、酸醋、白糖、香油拌匀即可食用。如果腌一晚味更佳!