泥鳅烧豆腐怎么做好吃（泥鳅烧豆腐的做法）

所需食材：泥鳅、南豆腐、姜、葱调料：盐、鸡精、料酒、香油、高汤、胡椒粉，接下来我们就来聊聊关于泥鳅烧豆腐怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

泥鳅烧豆腐怎么做好吃

所需食材：泥鳅、南豆腐、姜、葱调料：盐、鸡精、料酒、香油、高汤、胡椒粉。

泥鳅宰杀、洗净，上笼蒸3分钟左右，取出备用。

砂锅内放适量高汤，下入豆腐块、泥鳅、姜片、葱段，调味后小火炖煮，最后淋少许香油即成。