永辉超市永辉超市成立于2001年,是中国企业500强之一是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”,接下来我们就来聊聊关于永辉超市的营销模式?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

永辉超市的营销模式(永辉超市运营模式探讨)

永辉超市的营销模式

永辉超市

永辉超市成立于2001年,是中国企业500强之一。是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一,被国家七部委誉为中国“农改超”推广的典范,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。

2007年7月开设第一家“农改超”超市——永辉生鲜超市,2017年首家“超级物种”(温泉店)开业,标志着永辉全新的业态诞生,被称为“新零售”代表之一,2019年推进Mini小型店业态创新试点,完善社区商业网点布局,同年“永辉买菜”上线测试,着力建设“手机里的永辉”,协同推广YH品牌自营APP及第三方平台等多点模式,提升“到店”、“到家”能力,推动线上线下融合发展,2021年永辉推出自有品牌“辉妈到家”,主打准时开饭、美味瞬享,进军快手菜赛道,明确下一个十年规划——缔造以生鲜为基础,以客户为中心的全渠道数字化零售平台,永辉超市持续提速供应链数字化,最低库存周期降至16天。

目前有1063家开业门店涉及全国29个省份、583个市(区/县)。继续推出定位中高端的绿标店(高端精品店)、提供购物餐饮一站式体验的线上线下会员店、定位线上线下社区型便民超市的优选店及主打“超市 餐饮”核心的超级物种。腾讯入股加速新零售的转型。

五大品牌业态:

红标店:大众平民化定位,主要是大卖场及社区店。

绿标店:中高端精品超市。

优选店:平民化定位,利用互联网线上线下零售,主要是社区超市,主要在重庆。

会员店:中高端社区精品店,利用互联网线上线下零售到顾客家中的模式,运用会员体系和APP,主要在上海。

超级物种:超市 餐饮业态,打造自身品牌,自营餐饮。

四大业务生态:

云超:云超是传统超市业态,主要包含红标店、绿标店以及精标店业态。永辉还进一步推出了Bravo精标店(比绿标店定位更高端的精标店),打造出“餐厅 超市 智能体验”的全新业态定位。

云创:云创不断进行创新业务的投资和孵化,孵化出超级物种、永辉会员店和永辉生活APP等新业态。云创孵化的永辉生活和超级物种日益成熟,并在不断进行主力业态的孵化创新。

云商:云商建设以中央厨房为核心的食品工业体系,推进商品标准化和产业化,孵化“彩食鲜”中央大厨房,布局预制菜市场,优化生鲜供应链,有望抢占B2B生鲜供应市场。

云金:永辉超市手握民营银行、商业保理、互联网小贷等金融牌照,加快布局金融业务。

永辉超市的生鲜特点有三:

一是扩充生鲜品类,扩大生鲜区面积;

二是建立全国统采 区域直采体系,价格低于周边市场20-30%;

三是确立“两高两低”标准,即高品质、高保鲜、低价格、低损耗。

采购上,设有生鲜研发中心和生鲜采购团队1000多人,分布在全国20余个农产品基地;门店形成了全国统采 区域直采体系,强调源头直采,减少中间环节损耗。

配送上,发展中央厨房体系(彩食鲜)对部分生鲜进行预处理,增加产品附加值,提升配送效率;门店做到一日两配,优势区域实现一日三配;完善物流体系,配置了定温、常温、冷冻等多类储存仓,以满足不同品类的需求。

公司经营理念为:绿色、人文(待顾客如家人)、科技(上线永辉生活APP3亿次下载量,打造“手机里的永辉”、“家门口的永辉”,打通第三方平台,依托全渠道为用户提供便捷、快速的购物体验。)

永辉牢牢锁住在”电商无法进入“的必选消费上(生鲜),让其成为自己的流量来源(护城河),形成线下的周边化多元化经营。

主要经营:主要以线上 线下模式,面对大众消费的toC端,经营生鲜产品及食品用品,以“高性价比”得到广大消费者的认可。

永辉靠着生鲜的低价和差异化竞争优势,让永辉得以迅速开店,进行全国布局,带来新的市场竞争力,创造更多的订单价值。

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