砂锅麻辣烫如何制作 热乎乎的砂锅麻辣烫的做法

1.准备好自己喜欢吃的蔬菜和肉类（这里准备了豆腐，鸡胸肉，牛肉，豆腐皮，猪血和娃娃菜）

2.炖好猪骨汤，备用

3.炒锅中放入少许油，倒入需要量的麻辣烫调料，调味料是粉状的，油脂含量很少，所以油炒一下

4.炒出红油

5.加入猪骨汤和适量的盐煮开

6.把调好的汤料倒入砂锅中，先把娃娃菜和宽粉放入炖上3分钟左右

7.再把豆腐和豆腐皮放入炖2分钟，然后把鸡肉和牛肉放入转小火慢慢浸上2分钟

8.最后把猪血放入，中火煮开后煮1-2分钟

9.再放几个煮好的鹌鹑蛋，一锅麻辣够味的麻辣烫就可以享用了

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