随着五月的结束，慢慢的我们又即将进入到一年当中的炎热夏季，不过照今年的天气看来，气候还是比较反常的，在过去的几个月里，多地出现过下冰雹的情形，估计今年夏天的热度也会创历年新高。
在炎热的夏天，有什么好方法可以防暑降温呢？其实，除了空调避暑之外，我们还可以从饮食方面进行辅助防暑降温。
我国幅员辽阔，全国各地都有自己的夏季特色美食，潮汕地区的酸梅汤、四川地区的凉糕等等，今天我们给大家带来的是一款普及型的夏季降暑美食——冰粉粉，其口感冰凉爽滑，香嫩可口，还可以降温去火，真的很受人喜爱，从外观上来看，跟果冻有点相似之处，晶莹剔透。
记忆里，在炎热的夏季，很多人都会围在小吃摊前排着长长的队伍，似乎人们对冰粉粉的期待，就可以抵消夏季的燥热一般，当那透明爽口的冰粉进入口中的时候，一切都值得了。
可毕竟夏季的炎热无处不在，有没有方法可以在家也能吃到这清爽可口的冰粉粉呢？
有的，我们可以家庭自制呀！话不多说，一起来学习一下冰粉粉的制作方法吧！
准备食材
1、香馨堂品牌冰粉粉预拌粉50g；
2、开水一盆（1000g左右，不低于90℃）；
制作步骤
1、 将开水倒入备好的容器中；
2、 再将准备好的冰粉粉倒入，不停搅拌，直至冰粉粉全部溶解；
3、 将搅拌好的冰粉粉放置冷却成透明固体状即可；
4、将冷却后的冰粉粉放入冰箱冷藏后取出抹上蜂蜜（可根据个人喜好加入红糖粉、玫瑰糖、花生碎或其他坚果碎、水果粒、山楂等）口感更佳。
这样一碗地道的冰粉粉就制作完成了，是不是很简单呢？在烈日炎炎的夏季，一碗这样的冰粉粉下肚，说不出的清爽和惬意。
你学会了吗？学会了赶紧做起来吧！
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