首先，这是一家特别励志的苍蝇馆子，据说当年该店的老板是一位人称“彭姐”的女人，从一毛钱一根的串串香、五毛钱一碗的火锅粉开始，如今做到了成都苍蝇馆子的前50强！
如果你不是正宗的老成都“好吃嘴”，估计真不好找到他们家的位置！
单凭就餐环境来说，说他们家是苍蝇馆子都有点抬举它了，绝对算得上是苍蝇馆子中“霸主”！
他们店其实就是开设在一片已经废弃的宿舍区，墙壁上还用鲜红的大字写着：“危房”二字！
加之紧邻地铁工地，路况十分糟糕，汽车根本就开不进去，我们几个人只得穿过施工工地、黑漆漆的废弃宿舍区，深一脚浅一脚地步行了十多分钟，才总算在熟人的带领下找到了这家神奇的苍蝇馆子！话说要不是真正的吃货，要想找到他们店那真是不容易啊！
话说如今好多成都的苍蝇馆子，都在刻意地打造复古风格、老旧的风貌，而他们家完全没这必要，因为他们家是真的旧！
一栋废弃的宿舍楼下，简单地用彩色塑料布围起来，根本没有什么正儿八经的堂子，烂桌子、烂板凳、烂地面、烂棚棚，甚至连装串串香的筐子都是烂的！
更要紧的是，他们家根本没有什么天然气，服务员嬢嬢直接提一瓶煤气罐放你桌子旁边！
好吧，就是这样的就餐环境，依旧是每天爆满！红红火火！
他们家的服务员据说都是老板的亲戚，所谓自家人好办事。
服务态度相当热情，关键是每一个嬢嬢都是嗓门洪亮、动作麻利、非常懂得见机行事，别看这露天坝子里坐满了这么多桌客人，但每一桌她们都不会怠慢，每一个顾客的要求基本上都是有求必应，单凭这一点我们觉得应该给嬢嬢们涨工资！
嬢嬢把一锅汤底先端了出来，紧接着用打火机点燃锅底，待锅里沸腾翻滚时，再将兔肉倒入火锅中熬煮。
作为他们家的特色菜，兔肉是提前腌制、爆炒过的，火锅里煮好的兔肉用筷子随便夹起一块来，都觉得超级好吃！
据服务员嬢嬢介绍说，他们家的兔子都是现杀现炒，不远处就是一个开放式的厨房，里面的大厨们正在马不停蹄地爆炒着兔肉，“轰隆隆”的爆炒声音不绝于耳！
兔肉不但是香辣入味，关键是肉质特别新鲜，口感方面也是软糯又有嚼劲，总之吃完一块兔肉后，你总是忍不住再吃上一块！
如果你吃完兔肉过后，还觉得没有吃过瘾的话，嬢嬢些会给你介绍他们家的串串香。
这里重点向大家推荐下牛肉串串，真的是超级好吃！选好的串串香直接放在刚才煮兔头的火锅里，锅底的牛油香味再一次扑面而来！我们欢声笑语围坐在一起，推杯换盏间又是一番好滋味！
串串香的价格大概是五毛钱一串，价格相当实惠，味道也并不比那些专业的串串香差。
负责我们桌的嬢嬢说，我们今天来得有点晚了，幸运的错过了用餐高峰期，否则我们难免会排队等候。
回想起路上那写着“危房”的字样，再看看身边摆放的煤气罐，心想在这里吃个兔火锅真的是刺激啊！
作为老成都的“资格”老馆子，地道的兔火锅，环境早已不重要了，味道好才是我们的“硬道理”！
关注我们@毛起吃，有兴趣的朋友在评论区留言，回复“兔火锅”，获取该店的详细地址！
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