每当炒菜时
总免不了手滑盐放多了
这个时候千万不要加水！
不然美味都会变味啦
盐宝教你三招
完美“拯救”美味佳肴哦~
No.1
加糖或醋
当做肉类或辣味菜时
如果加多了盐
可以放入一些糖进行调味
糖会减弱舌头对盐和辣的味觉
让味道更有层次
当然这招也能减轻辣味
但要注意的是！
这种做法不会减少人体的钠摄入量哦~
No.2
加面粉或大米
当煲汤的时候
如果盐放多了
只需要拿一块干净的纱布
包裹上两勺生粉、面粉或大米
丢进咸咸的菜汤中 搅拌一会
盐分就会被吸收了
汤的味道也会变淡
No.3
加糖或醋
鸡蛋能够帮助吸取盐分
尤其是蛋黄
如果在带汤的菜或汤面中放入大量盐
只需要将鸡蛋放进锅中
生鸡蛋或熟鸡蛋都可以
煮一会后鸡蛋就会将盐分吸收
并且添加了鸡蛋
整道菜品的营养也会升级哦~
再也不怕炒菜撒多盐了但是记住！！！别再加水啦！
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