,接下来我们就来聊聊关于记忆里的美味山楂条?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

记忆里的美味山楂条(让你停不下筷子的山楂条)

记忆里的美味山楂条

山楂洗净控掉水 切小去核 山楂入锅,水要没过山楂。大火煮开后转中火。需要搅拌,否则容易糊底。 熬成泥状就可以了。 为了口感更细腻,可以用料理机继续搅打,我是用电动打蛋器做的。 打成这样就可以了 烧一锅热水,把盛放山楂的容器放入锅中水浴,分多次放入澄面。要不停搅拌,避免糊掉。 加入蜂蜜调好味道。烤盘中铺一层锡纸,把调好的山楂酱倒入,用刮板抹匀。晾晒三天左右就可以了(晴天的话三天就可以了,阴天可能会慢一点)。 晒干后,取下,切条。 完成 零食,酸,香,下午茶,