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茴子白也叫莲花白

茴子白也叫莲花白

莲花白在我们老家叫茴子白,专业术语叫甘蓝,也有的地方叫洋白菜,圆白菜,卷心菜,它是由不结球的野生甘蓝驯化而来,在我们国家各地都有栽培。莲花白是云贵川一带的叫法。

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