热巧克力奶昔的做法:准备材料:主料:巧克力50克、牛奶400毫升辅料:白砂糖5克、淡奶油适量、肉桂粉少许,接下来我们就来聊聊关于热巧克力奶昔的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
热巧克力奶昔的做法
热巧克力奶昔的做法:
准备材料:主料:巧克力50克、牛奶400毫升。辅料:白砂糖5克、淡奶油适量、肉桂粉少许。
将牛奶注入煮锅中, 用小火加热至90度,放入切碎的巧克力搅拌。
调成微火继续加热,至巧克力完全熔化,关火,加入白砂糖搅拌均匀,将其倒入杯中。
淡奶油用打蛋器朝一个方向抽打打发,用汤匙舀起盛在杯中或用裱花袋挤出花纹。
最后,撒上少许肉桂粉撒在淡奶油上做装饰即可。