【材料】三黄鸡1只(1000g);盐焗鸡粉一包;葱30g;姜10g;料酒30ml,接下来我们就来聊聊关于盐焗鸡蒸的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
盐焗鸡蒸的做法
【材料】三黄鸡1只(1000g);盐焗鸡粉一包;葱30g;姜10g;料酒30ml。
【做法】将三黄鸡内脏去除清洗干净,沥干水分。
先在鸡身抹上一层料酒,再把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡内外,腹中塞上葱姜静置,腌1个小时以上;
电饭煲四周和底部抹上油,放入腌好的鸡,淋上少许油。
按煮饭键将鸡煮熟即可。中途记得翻面一次,使受热均匀。