【二十四节气与农耕文明】
编者按：北京时间2月19日12时56分迎来二十四节气中的 “雨水”。雨水节气，意味着春风逐渐吹遍大地，冰雪消融，就连北方的空气也开始变得湿润。中国农学会和光明网联合推出“二十四节气与农耕文明”系列动画，现在，让我们跟随“农学小博士”农小哥一起了解“雨水”背后的农业知识吧。
大家好，我是农小哥。雨水节气，意味着春风逐渐吹遍大地，冰雪消融，就连北方的空气也开始变得湿润。
我国古代将雨水分为三候："一候獭祭鱼；二候鸿雁来；三候草木萌动。"是说水獭开始捕鱼了，大雁开始从南方飞回北方，草木开始抽出嫩芽。从此，大地渐渐呈现出一派欣欣向荣的景象。
所谓"春雨（水）贵如油"，雨水前后，油菜、冬麦普遍返青生长，对水分的需求相对较多。北方地区，这时降水量一般较少，应及时春灌，可取得较好的效果。
淮南地区，此时一般雨水较多，应做好农田清沟沥水，中耕除草，预防湿害烂根。
华南双季稻早稻育秧工作已经开始，为防忽冷忽热、乍寒还暖的天气对秧苗的危害，应注意抓住"冷尾暖头"天气，抢晴播种，力争一播保苗。
品读农耕文明，点亮智慧生活。我是农小哥，我们下个节气再见。
出 品：中国农学会 光明网
科学顾问：赵皖平
监 制：战 钊
策 划：廖丹凤 赵清建
脚 本：廖丹凤 冯桂真 张 楠 张 蕃 关 昕
制 作：万 玺 刘 明 肖春芳
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