原料：400克

湘菜米椒炒牛肉 胡阿姨做湘菜野山椒炒牛肉(1)

调料：盐3克、食用油、白醋、生抽、辣椒油、料酒、芹菜野山做各适量

湘菜米椒炒牛肉 胡阿姨做湘菜野山椒炒牛肉(2)

做法

1、牛肉洗净，切丝、加盐、料酒腌制、芹菜洗净、切段、野山椒切碎。

2、锅内入油烧热，入牛肉炒片刻后，再入芹菜、野山椒同炒，

湘菜米椒炒牛肉 胡阿姨做湘菜野山椒炒牛肉(3)

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