七分熟牛排技巧(只要掌握好比例)(1)

网购的牛排到了,练个手!

By 囖囖7

用料

做法步骤

七分熟牛排技巧(只要掌握好比例)(2)

1、取出牛排解冻

七分熟牛排技巧(只要掌握好比例)(3)

2、用厨房纸巾吸干水分

七分熟牛排技巧(只要掌握好比例)(4)

3、锅中加入橄榄油 ,烧热放入牛排

七分熟牛排技巧(只要掌握好比例)(5)

4、每面各煎20秒,换小火放入黄油和大蒜,用勺子舀汤汁浇到牛排上,煎一分钟。我的牛排薄,时间够了。

七分熟牛排技巧(只要掌握好比例)(6)

5、拿出醒个三分钟

七分熟牛排技巧(只要掌握好比例)(7)

6、西兰花焯水。圣女果切开。水萝卜切片 。摆盘浇上黑椒酱,撒上黑胡椒碎。大功告成!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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