网购的牛排到了,练个手!
By 囖囖7
用料
- 菲力牛排 1块
- 黄油 一小块
- 水萝卜 适量
- 大蒜 2瓣
- 西兰花 适量
- 圣女果 适量
- 黑椒酱 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 橄榄油 适量
做法步骤
1、取出牛排解冻
2、用厨房纸巾吸干水分
3、锅中加入橄榄油 ,烧热放入牛排
4、每面各煎20秒,换小火放入黄油和大蒜,用勺子舀汤汁浇到牛排上,煎一分钟。我的牛排薄,时间够了。
5、拿出醒个三分钟
6、西兰花焯水。圣女果切开。水萝卜切片 。摆盘浇上黑椒酱,撒上黑胡椒碎。大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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