冬至被称为“小年”,在二十四节气中也是尤为重要的。

冬至大如年,人间小团圆。

北方吃饺子,南方吃汤圆。

冬至一般吃什么水果(冬至多吃这些水果)(1)

冬至时期适宜食补,在与家人的团聚时刻,一起共享邻里农园家的水果,在团圆之时嘴里胃里也都能得到满足感~

不过在吃美味的水果之前,很多人都会生出这样的疑问:现在天气越来越冷,吃水果会不会对身体不好?如果能吃,该选择哪些水果比较合适呢?

冬至一般吃什么水果(冬至多吃这些水果)(2)

冬天吃水果对身体不好?

大部分普通人群其实完全不用担心这个问题。冬季气候寒冷干燥,因此通过多吃水果来补充水分和营养,在冬天里对我们而言是必不可少的。部分怕冷或者肠胃相对较敏感的人群可以吃之前将部分水果(比如苹果、梨等)用温水泡一下或者放保温箱一段时间。

冬至过后有什么时令水果?

1、冬枣

冬至一般吃什么水果(冬至多吃这些水果)(3)

很多人其实不知道,新鲜的枣类其实在水果中维生素 C 远比其他水果要高很多,同时冬枣的 GI 值不高,所以也比较适合糖尿病患者食用。

2、山楂

山楂的维生素 C 含量同样很高,同时还含有拥有很强抗氧化能力的黄酮类成分。不仅如此,它含有的丰富果胶对我们的肠道健康也很有好处。

冬至一般吃什么水果(冬至多吃这些水果)(4)

不过食用山楂的时候大家一定要注意,未成熟的山楂中有较多的鞣酸,吃太多容易引起腹胀腹痛的情况。对于一些有胃炎、胃溃疡的朋友而言,山楂一定要浅尝辄止。

3、柑橘类水果

秋冬季节正是柑橘类水果大放异彩的时候,各种层出不穷的品类霸占着水果市场,大家可以根据自己口味放开了心吃。因为够新鲜,够美味。柑橘类水果里最大的特色就是它们类胡萝卜素的含量比较高,维生素 C 的含量在所有水果中虽然不是最高的,含量大概也在平均线左右。

这里重点推荐下赣南脐橙,个大饱满,香甜多汁,橙香诱人,吃过的人都对它念念不忘。作为当下应季水果中的明星,大家一定不要错过。

冬至一般吃什么水果(冬至多吃这些水果)(5)

对于一些正在控糖减肥的人而言,在柑橘类水果中更推荐大家吃柚子。相比橘子、柑等,柚子的糖分和热量都会更低一些。当然柠檬的糖分也很低,在秋冬季节大家也可以买一些柠檬来泡水喝。

4、苹果

一说起苹果,很多人耳边一定又响起了母亲温柔而亲切的叮咛,多吃点苹果吧,俗语说的好:“一天一苹果,医生远离我”。医生能不能远离你真没法定论,但苹果的好确实是实打实的。

冬至一般吃什么水果(冬至多吃这些水果)(6)

苹果本身就可以健脾胃、消积食。实在觉得生吃太冰凉,也可以把苹果蒸熟了吃,健脾、养胃、消食的能力更强,并且煮熟后,苹果的纤维软化,对中老年人的胃肠道刺激更小。

熟吃苹果也会使其保护血管的能力增强。苹果加热后,其多酚类物质不会减少,而且还会增多。其中的多酚类物质还能抗氧化,适合养肺润肺;加热后,苹果中的果胶变软,不容易腹泻,适合脾胃虚寒的人。

5、梨

梨被古人推崇为“百果之宗”,在营养专家的眼中,它还是“天然矿泉水”,适合秋冬食用。梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。

冬至一般吃什么水果(冬至多吃这些水果)(7)

生梨性寒,因此并不适合脾胃虚寒的人食用。但把梨子炖煮成汤、或者隔水蒸熟后食用,梨子的寒性就有所下降了。梨子蒸熟以后同样有清热止咳、润肺化痰的功效。如果在蒸煮梨子的时候,加入其他的食物,还有其他的效果。但依然要注意,体质虚寒的人最好少吃梨。

6、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素,具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环,预防心脑血管疾病等功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称为“果中之王”。

冬至一般吃什么水果(冬至多吃这些水果)(8)

另外,像草莓、蓝莓、车厘子等都是不错的选择。

水果加热吃会导致营养流失?

关于水果加热了之后,营养会不会流失的问题,在这里有必要说明一下。

1、维C含量高的水果不宜加热,例如凤梨、荔枝、柠檬、木瓜等不建议直接加热食用。

2、维生素C含量不高的可适当加热,像苹果、梨、香蕉等只有很少的维生素,加热一般不会造成太大损失,里面富含的矿物质和膳食纤维等也不会因为加热而破坏。水果整体属寒性或平性,不太适合天冷或是感冒时吃,但有些水果可以通过加热可以转为温、热性。

冬至到了,回家时顺便买一些水果吧!

冬至一般吃什么水果(冬至多吃这些水果)(9)

饺子、鲜果、还有你,一样都不能少。

,