原料:排骨300克,苹果半个,洋葱中等大小1个配料:红烧酱油2勺,糖半勺,盐一点,月桂叶2片,姜2片,接下来我们就来聊聊关于排骨烧苹果的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
排骨烧苹果的做法
原料:排骨300克,苹果半个,洋葱中等大小1个。配料:红烧酱油2勺,糖半勺,盐一点,月桂叶2片,姜2片。
把排骨用清水洗净,去除里面的血水。
冷水下锅,小火煮到开,去下上面的泡沫子。
苹果切大块,加进去,后加入酱油、月桂叶和姜。
锅开后转小火,盖好盖子煮40分钟。
1小时后加入洋葱块,糖,盐,再煮15分钟,大火收下汤。