#花胶海底椰炖鸡
滋阴祛湿的花胶海底椰炖鸡，宅家就可以轻松搞定，屏幕前的你还在等什么？快跟着下面的教程做起来吧！
01
材料准备
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花胶 |
2个 |
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竹丝鸡 |
半只 |
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虾仁 |
12只 |
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香菇 |
12朵 |
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薏米 |
20克 |
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海底椰片 |
40克 |
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红枣 |
10颗 |
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枸杞 |
适量 |
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姜 |
2片 |
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陈皮 |
1片 |
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盐 |
适量 |
02
做法步骤
制作花胶海底椰炖鸡
花胶提前一晚用水浸泡，薏米和海底椰清洗干净，竹丝鸡去除内脏切块焯水备用。浸泡的花胶取出切片，香菇放入花胶水中浸泡变软。
花胶水直接加水倒入煲中，再放入红枣、香菇、竹丝鸡、海底椰、姜片和陈皮，水开后煲40分钟左右，倒入切好的花胶、虾仁、枸杞和盐。
然后继续煲煮20分钟左右，这样滋阴祛湿的花胶海底椰炖鸡就做好啦！满满的胶原蛋白供人体吸收，很适合女性食用哦~
03
成品参考
小贴士：
花胶需提前用水浸泡，晚上最好放在冰箱的冷藏柜中。
END
（来源：娆娆Lee）
实习编辑：周钰轩
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