圆白菜的腌制方法（圆白菜怎么腌制）

材料准备：卷心菜、小米椒、食盐、白醋、盖子、碗，接下来我们就来聊聊关于圆白菜的腌制方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

圆白菜的腌制方法

材料准备：卷心菜、小米椒、食盐、白醋、盖子、碗。

首先将卷心菜洗净，晾干后用手撕成小片，加入切碎的小米椒拌均。

然后加入10-15克食盐腌制半小时，再倒入白醋拌均。

最后盖上盖子腌制10小时以上即可食用。