食材：玉米油40g、牛奶70g、奶粉10g、低筋面粉70g、蛋清5个、柠檬汁3g、白糖78g、淡奶油230g、紫薯130g，接下来我们就来聊聊关于紫薯天使蛋糕怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
紫薯天使蛋糕怎么做
食材：玉米油40g、牛奶70g、奶粉10g、低筋面粉70g、蛋清5个、柠檬汁3g、白糖78g、淡奶油230g、紫薯130g。
玉米油和牛奶混合，搅拌均匀。
加入奶粉和低筋面粉，搅拌均匀。
蛋清放入冰箱中，冷冻15分钟，加入柠檬汁，打发。
加入55g白糖，打发。
倒入面糊中，搅拌均匀。
倒入烤盘中，排气。
放入烤箱中，150度，烤28分钟。
紫薯放入蒸锅中，蒸熟，去皮，紫薯天使蛋糕就做好了。
