红糖可以说是居家必备的妇女之友，每当我们亲戚拜访的时候，我们都习惯性的会冲上一杯红糖水，那红糖到底是怎么制成的呢？红糖可以当药吃吗？
红糖在古时的做法：将收割下来的甘蔗切碎碾压，去除泥土、细菌、纤维等杂质，再以小火熬煮5~6小时，期间不断搅拌，是含糖量不断提高，这样高浓度的糖浆会在冷却后凝固成固体块状，这就是最开始的红糖块，可以说红糖是未经精炼的粗糖，其中含有丰富的矿物质和维生素，更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。据分析，每100克的红糖含钙90毫克，是白糖的3倍；含铁4毫克，为白糖的3倍。
那我们到底该如何利用红糖呢？
从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，对女性有相当大的好处，而要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究：红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神；用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用；红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用。中医认为妇女产后身体多淤，且八脉空虚，每致腹痛。凡偏淤者，医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散，并嘱在药煎好后以红糖调服，目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。对无力购药或不及备药者，取适量的中段童尿拌红糖口服，亦可收到异曲同工之效。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。曾有一个女青年，因长期患病，身体瘦弱，体重不足50公斤。她怀孕后思想负担很重，担心自己承受不了，经采用中国传统的食疗方法，设计以温热补虚寒的“对证之食”：给她吃糯米酒酿卧鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物，结果不仅产下了健康的婴儿，而且身体比产前还结实健康，她产后坚持哺乳，婴儿也发育良好，活泼健康。
下面给大家介绍两款红糖治疗女性闭经、月经不调的小方子：
1. 红糖益母草煮鸡蛋
材料：益母草２０克，鸡蛋２个，红糖50克
做法：将益母草和鸡蛋加水同煮，待鸡蛋刚熟时剥去蛋壳，加红糖煮片刻。
用法：吃蛋饮汤
2. 黑豆双红汤：
材料：黑豆50~150克，红花5克，红糖40~60克，
制法：将前2味置于炖蛊内，加入适量清水，隔水炖至黑豆熟透，去红花，放入红糖调匀即成
功效：滋补肝肾，活血行经，美容乌发，适用于血虚气滞型闭经
红糖不仅对女性有好处，对男性的好处也是大大的，
一、温补
红糖水对于男性来说可是大补的食物哦。红糖补血、驱寒、滋养身体，这是许多人的一致。红糖的优点在于“温而补之，温而通之，温而散之”，也即是咱们俗称的温补。并且其适合大多数人群食用。
二、恢复体力、缓解疲劳
红糖水对于男性来说可是大补的食物哦。中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。由于它含铁丰富，男人喝了对恢复体力的效果会更好。
红糖水对于男性来说可是大补的食物哦。男人在外应酬多、工作压力比较大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
好了，今天的分享就到这里，希望能够帮助到亲哦
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