清炖草鱼汤怎么做好喝（清炖草鱼汤的做法）

主料：草鱼500克；调料：色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克，接下来我们就来聊聊关于清炖草鱼汤怎么做好喝?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清炖草鱼汤怎么做好喝

主料：草鱼500克；调料：色拉油少许、食盐4克、醋8克、葱1段、姜5克、蒜5克、料酒5克。

将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净。

草鱼切断，用盐腌制一下。

锅中放少许油，放入佐料煸炒。

放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅。