面粉加水活成光滑的面团,葱洗净切碎,接下来我们就来聊聊关于家常香酥葱油饼的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

家常香酥葱油饼的做法(家常香酥葱油饼怎么做)

家常香酥葱油饼的做法

面粉加水活成光滑的面团,葱洗净切碎。

面板撒干粉,把面团分成差不多大小的四个(分几个都可以,看自家电饼铛大小)

取一面团擀成长椭圆形,尽量薄一点。

面皮上均匀的刷满油,然后撒盐,两个手指捏一小撮就可以,不能太多。

从长的一边往里卷,卷成长条。

然后从一头往里卷,像蜗牛壳一样。

收尾处把另一头压到下面。

擀成圆形。

电饼铛刷油,放入擀好的饼。

开启电饼铛五分钟,翻面在烙三分钟。

出锅,下一个继续,直至全部完成。