芒种节气喝什么汤养生呢(湖湘物候记今日芒种)(1)

湖南日报全媒体记者 胡盼盼

连雨不知春去,一晴方觉夏深。6月6日0时25分37秒,我们迎来夏季的第三个节气芒种。芒种芒种,有收有种。芒种,拉开了“三夏”大忙的高潮。

栀子花开,麦黄梅熟。宴席刚散,农民伯伯收起端午酒,重新回到田间地头,四野一派“家家麦饭美,处处菱歌长”的景象。

【节气释义】芒种,是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气。芒种,指“有芒之谷类作物可种”,是一个耕种忙碌的节气,民间也称其为“忙种”。这个时节,正是南方种一季稻与北方收麦之时。

【气候】芒种以后,气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。这期间高温天气频发,湿度大且多闷热,无论是南方还是北方,都有出现高温天气的可能。此时全国大部分地区的人们,一般来说都能够体验到夏天的炎热。芒种节气,华南地区东南季风雨带稳定,江南地区进入梅雨季节,北方地区尚未进入雨季。

【民俗】芒种时节,百花开始凋零,古代民间会举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。梅叶未藏禽,梅子青可摘。此时,南方梅子成熟,正是青梅煮酒、把盏言欢的好时节。

【物候】芒种有三候:一候螳螂生,二候鵙始鸣,三候反舌无声。是指在这一节气中,小螳螂破壳而出,伯劳鸟鸣叫声贯满山林,而活跃了一整个春天的反舌鸟,因感应到了气候变化,慢慢停止了鸣叫。

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[来源:湖南日报·新湖南客户端]

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