螺丝椒怎么做好吃（螺丝椒家常做法）

猪腿肉300克、螺丝椒6个、大蒜4颗、植物油适量、精盐适量、生抽适量，接下来我们就来聊聊关于螺丝椒怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

螺丝椒怎么做好吃

猪腿肉300克、螺丝椒6个、大蒜4颗、植物油适量、精盐适量、生抽适量。

将猪肉切成条状，加生抽，少许盐腌5分钟。

将螺丝青椒，大蒜切成丝。

锅里放油，烧热加入大蒜，猪肉爆炒至猪肉变色，便铲至盘内待用。

锅内剩下的油，放入螺丝青椒、盐炒至青椒发软。

将炒好的猪肉放入青椒里，放适量的生抽，翻炒一下即可。