紫砂壶“一壶事一茶”是茶界的老生常谈，意思就是每一把壶固定冲泡一种茶叶，不再冲泡其他种类的茶叶，每次喝茶都按照茶叶种类选取对应的紫砂壶，个人觉得应该重新认识这一观点。
01.背景。且不说啥时间有了“一壶事一茶”的观点，个人认为，这一观点与当时的紫砂壶制作工艺密切相关，当时紫砂壶的开壶程序就非常复杂，在日常使用方面，当然会有更苛刻的要求，一壶事一茶的说法也随之产生，要求一把茶壶只能冲泡一种茶叶，否则会串味儿，如果想冲泡另一种茶叶，需要重新开壶等说法，而且这些说法流传较广，深入人心，使用和收藏紫砂壶的的茶友们大都知道这些说法。
02.现状。现行紫砂壶的制作工艺、技术水平有了较大提升，比较明显的新壶使用前的开壶方法已经是越来越简单，简单到开水烫洗几遍即可完成开壶过程，而且呢，凡是喜爱紫砂壶的茶友，大都会拥有n多把不同器型不同容量的紫砂壶，如果仅仅按照一壶事一茶的观点选择茶叶和茶壶的话，已经远远满足不了大家品茶交流的需要，更难以适应场景、茶叶、人数等各类因素的需要。
03.建议。应该辩证地看待一壶事一茶的说法，顺应时代变化、社会进步需要的再理解再认识，形成符合现时需要的紫砂壶使用规则。一是建议尽量不要有绝对化和机械化认识的东西，最大化地发挥紫砂壶冲泡茶叶的优势；二是建议改掉哪些不规范使用紫砂壶的做法，让我们的在用紫砂壶一直保持“干净”的状态；三是建议顺应紫砂壶使用期间的心情、器型、容量、场景、人数等因素需要，使用什么样的紫砂壶，应该匹配以上因素，再做出选择；四是建议定期轮换使用不同的紫砂壶，让你的宝贝紫砂壶一直保持比较恰当的使用、休养节奏。
祝大家开心快乐每一天[呲牙]！
