稀饭常常听到有些人弄不明白土沉和土沉香的概念。有人说土沉香是国产沉香，有人说这是一种沉香结香方式。那么哪一个是对的？
对于这两个概念，土沉和土沉香实际上让人有些纠结，有些人会将土沉，也称为土沉香，事实上没有问题。但是，在某些人的理解中，这样的称呼就是一个问题。
土沉原本是沉香的一种方式，即沉香树被埋在土壤中，木纤维被土壤中的微生物慢慢降解，然后结香，例如越南红土沉香、黑土沉香。
所以土沉不是一种树，而是结香的一种方式。但它既是沉香又是土壤中形成。因此它也被称为“土沉香”，这没问题。
问题是，有一些商家使用类似于沉香香味的香柏木来以假乱真。它们称其为“土沉香”。但实际上，香柏木是一种白木科木材，具有浓郁的香气。刚采伐的木材多用于装修，但必须知道一点香柏木并非沉香，与沉香无关。
香柏木主要分布在广西、越南这些地方。从地底挖出的香柏木通常味道浓郁，颜色较深。从外表看，确实很像沉香，但它的味道却不同。香柏木的香味和沉香的香气差别还是比较大的。
从地底挖出的香柏木料大的不多，大部分相对较短，油脂相对较低，而如果油脂高的则木材比较好。通常被制成手工艺品。它有竹子的香味和漂亮的纹理颜色，做成工艺品很受欢迎。
稀饭觉得综上所述，土沉和土沉香这两个概念单独来看都没有什么问题，关键是我们选择怎样的角度。目前来说，“土沉香”的概念还是以结香方式来表述比较广泛。
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