糯米粉,玉米面粉混合,糯米粉:玉米面粉比例4:1 ,接下来我们就来聊聊关于巧克力汤圆的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

巧克力汤圆的家常做法(巧克力汤圆的家常做法是什么)

巧克力汤圆的家常做法

糯米粉,玉米面粉混合,糯米粉:玉米面粉比例4:1。

加水和成光滑面团。

巧克力放碗中隔热水融化。

融化好的巧克力。

加入一勺芝麻糊,一勺花生碎搅匀。

锅中烧水,水开后,取大勺打入一个鸡蛋,利用水的温度让鸡蛋定型,将两个鸡蛋用同样方法煮好捞出放碗中。

把面团分成大小相等的剂子,包入巧克力馅儿,搓圆,放入锅中,小火保持水微微沸腾。

全部下入锅中后,放入两勺醪糟。

放入一把枸杞,把煮过的荷包蛋重新放入锅中,放入一块红糖,汤圆浮起可关火。