药食同源物质在我国的发展历史悠久。近年来，中国科学院华南植物园在药食同源植物枸杞、甘草、石斛等研究领域取得突破性进展，同时也推动了其产业的发展。
2011年华南植物园成功选育了首个国审枸杞品种“中科绿川1号”，同时也是首个口感甘甜的水果型枸杞品种，并在青海、宁夏、新疆、甘肃等地进行了示范推广种植。
据华南植物园园艺中心主任、研究员王瑛介绍，经过近18年的努力，研究团队在宁夏建立了多个枸杞属物种的种质资源圃，为枸杞的遗传育种奠定了基础。通过枸杞种质资源创新，培育了黄果等不同颜色的优良品系。据介绍，改良后的鲜果枸杞不但提高了果实大小，改善口感，还能增加储运和货架期。（文/广州日报·新花城记者：黄岚 图/由华南植物园提供）
来源： 广州日报
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