鸡腿洗干净,沥干水分鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用,接下来我们就来聊聊关于红烧鸡腿怎么烧才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红烧鸡腿怎么烧才好吃(红烧鸡腿的步骤有哪些)

红烧鸡腿怎么烧才好吃

鸡腿洗干净,沥干水分。

鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄,捞起待用。

用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用。

鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、姜片、辣椒。

加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火。

煮20分钟后,用牙签插一下,牙签可以干净拔出证明已经熟了,收汁装碟。