作为核算餐饮业的会计，是以货币为主要计量单位，采用一系列专门的方法和程序，对经济业务或事项进行连续、系统、综合的核算与监督，对经济活动进行控制、调节和决策，以提高经济效益的一种管理活动，是餐饮企业经济管理活动的主要组成部分。
今天，小编和大家分享餐饮业会计核算
一、餐饮业采购概述
所谓采购就是商品的选择与进货，是企业向供应商购买物资和服务的全过程，由采购部门具体执行、完成采购活动。
二、餐饮业采购的对象
三、采购的具体要求
四、采购的会计处理
五、餐饮收入的结算方式
六、餐饮收入的会计处理
业务1：预收北京某商贸有限公司宴会款
收款凭证
记账凭证
业务2：提取备用金
记账凭证
业务三 支付美团服务费
业务四 收到宴会尾款
业务五 支付广告费
……
业务四十三 计提本月增值税附加税
业务四十四 结转本月损益
篇幅有限，想要学习的可以私信小编哦！
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