食材：荸荠10个、酒酿150克、枸杞一小把 ，接下来我们就来聊聊关于酒酿荸荠的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酒酿荸荠的家常做法（如何做酒酿荸荠）

酒酿荸荠的家常做法

食材：荸荠10个、酒酿150克、枸杞一小把。

荸荠洗净、去皮，泡在清水中可以防止变黄。

水烧开后，荸荠倒入滚水中。

煮上5分钟捞出。

将煮好的荸荠倒入酒酿中。

枸杞用清水漂洗干净，也一并倒入。

拌匀，入冰箱冷藏2-3个小时，冬天的话，就在常温下浸泡入味后，即食。