做水煮虾可以不用去虾线,做其他虾类菜式的时候就要去虾线，接下来我们就来聊聊关于做基围虾要去虾线吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

做基围虾要去虾线吗（做基围虾要不要去虾线）

做基围虾要去虾线吗

做水煮虾可以不用去虾线,做其他虾类菜式的时候就要去虾线。

找到虾尾与虾脑袋连接的部位，顺着虾脑袋的弧线，将虾脑袋直接弄掉。虾脑袋弄掉的同时，虾线也会跟着一同被带出来。

注意手不要太用力，否则虾线很容易直接断在虾尾里面。