专家谈紫叶李果子可以吃吗(农业专家说紫叶李有毒不能吃)(1)

小区门口遇俩农村奶奶,满头白发,身体却健康,正踩在一块石头上,在小区门口一棵树上采摘着什么。

“在采啥?”我好奇地抬头望,赫然见那棵紫叶树的枝叶间,有许多的红果果。

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紫叶李,蔷薇科李属落叶小乔木,叶常年紫红色,著名观叶树种,孤植群植皆宜,拍照效果最好,很衬托背景。

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尤其是紫色发亮的叶子,即使在夏日的绿叶丛中,也像一株株永不败的花朵,毫不逊色。

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这就是紫叶李的果实,大小与农村种植的李子树结的果实相似,外观也差别不大。总之,让人认不错。

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紫叶李果实味道偏酸一点,属于能一下酸出眼泪的那种酸,微甜。网上有报道说,潍坊市农科院的果树专家张东起介绍,这种紫叶李树上结出的果实是不能食用,酸涩有毒。

其实说紫叶李酸涩,那肯定是没熟透。这颗说我亲口尝的,酸甜偏酸,口感对我来说还不错。紫叶李的果肉也是紫红的,非常漂亮的颜色。

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果核与李子一样的特性,就是果肉与果核长在一起,不像杏子,熟透后一捏,核就干干净净拿出来。

在此提醒大家:紫叶李虽然可食用,但城市里道路两旁的紫叶李,常年受汽车尾气污染,并在绿化维护中,园林处会喷洒农药防止病虫害,是以绿化为主的种植,最好不要采来吃。

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