准备一杯绿豆淀粉淀粉倒入盆中,用装淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中,现在小编就来说说关于莲粉的制作方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
莲粉的制作方法
准备一杯绿豆淀粉。
淀粉倒入盆中,用装淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中。
再用同一个口杯量出4杯水倒入锅中,加少许盐烧开。
烧水的同时把加水的淀粉搅拌均匀。
水烧开后转小火,倒入淀粉糊并不断的搅拌。
煮到淀粉糊发白并有许多小气泡即可。
迅速倒入模具中晾凉(放进冰箱冷藏比较快)。
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莲粉的制作方法
准备一杯绿豆淀粉。
淀粉倒入盆中,用装淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中。
再用同一个口杯量出4杯水倒入锅中,加少许盐烧开。
烧水的同时把加水的淀粉搅拌均匀。
水烧开后转小火,倒入淀粉糊并不断的搅拌。
煮到淀粉糊发白并有许多小气泡即可。
迅速倒入模具中晾凉(放进冰箱冷藏比较快)。