准备好半个冬瓜和两个鲜香菇,清洗干净,现在小编就来说说关于鲜菇冬瓜汤怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

鲜菇冬瓜汤怎么做(鲜菇冬瓜汤做法)

鲜菇冬瓜汤怎么做

准备好半个冬瓜和两个鲜香菇,清洗干净。

冬瓜去皮切成片,香菇去根切片。

高汤一碗。(鸡汤、肉汤、排骨汤都可以)

锅中放入高汤,先放入冬瓜中火煮10分钟。

冬瓜快煮熟时,放入香菇再煮5分钟左右,加入盐和胡椒粉调味。