老人阳虚可以吃什么食物（大寒已过怕冷的老年人）
2023-03-09 19:28:46爱我的固执
大家好，我是真心爱厨房。今天又来给大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，详细到每一个步骤，全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法，保证您一看就会，进来的小可爱记得关注一下我。时间过的真快，转眼间大寒已经过了，大寒是冬天的最后一个节气，俗话说““小寒大寒，无风自寒。”随着温度的降低，寒气入侵到人体，阳气损耗严重，需要适当的补阳气，维持人体平衡。
养生说“冬令寒，要补阳”，适当的吃一些补阳食物，可以给身体提供热量，暖和身体。，才能抵御严寒，特别是中老年朋友，日常生活中可以多吃2种补阳又健体的美食。第一种：牛肉推荐食谱：【小炒牛肉】制作方法：首先，准备一块牛肉顺着纹路切成薄片，切好放入碗中，加入食盐，胡椒粉，生抽，老抽，料酒抓拌均匀。抓拌到有一些粘手，再加少许玉米淀粉抓拌均匀，最后再加入少许芝麻香油，锁住牛肉的水分，再次抓拌均匀后，放一旁腌制十分钟。
准备几瓣大蒜切成薄片，一块老姜切成薄片，两个青红椒一分为二，然后切成小方块。
空碗中加入生抽，食盐，鸡精，玉米淀粉，一小碗清水搅拌均匀备用。炒锅中油热后，下入腌制好的牛肉，小火把牛肉炒至变色盛出来
炒锅中留少许底油，油热后下入切好的姜蒜片，开小火炒出香味，然后再下入青红辣椒炒出香味，再把炒好的牛肉倒在锅中，开大火把牛肉炒出香味。十秒钟左右把调好的料汁也倒在锅中翻炒均匀。最后把提前切好的葱段倒在锅中翻炒均匀出锅，美味又营养的小炒牛肉就做好了。
如果喜欢吃比较辣一点的，可以把红椒换成小米椒或者是泡椒。牛肉一定要顺着纹路切，这样炒出来的牛肉才不会塞牙。牛肉炒制的时间也不要太长。
第二种：南瓜推荐食谱：【南瓜饼】制作方法：首先 准备一块南瓜削去外皮，清洗干净后切成小块，再把南瓜放入蒸锅中，盖上盖子上锅蒸熟。
小碗中加入一勺黑芝麻，一勺白芝麻，一勺花生碎，把所有食材放到炒锅中，小火翻炒出香味
炒香后直接倒入绞肉机中搅碎，然后倒入碗中，加1:1的红糖搅拌均匀。
南瓜蒸好后倒进大碗中，再压成泥，然后少量多次的加入糯米粉，搅拌成絮状后揉成偏柔软的面团。
揪一小块面团，先团圆，然后攥出一个小窝，放上两勺馅料，再把口包上，用掌心压薄一点就可以了
平底锅油热后，放入南瓜小饼，开小火慢煎，煎制一面金黄翻另一面，煎制两面金黄，表皮酥脆出锅，好吃的南瓜小饼就做好了。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。当然您有不太会做的美食，也欢迎私信给我哦！,
