回答:1.看表面,好的粉条粗细是不均匀的,而且没有那么光滑,里面还会有面疙瘩,坏的粉条则每根都很均匀,表面很光滑;,现在小编就来说说关于粉条鉴别方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

粉条鉴别方法

粉条鉴别方法

回答:1.看表面,好的粉条粗细是不均匀的,而且没有那么光滑,里面还会有面疙瘩,坏的粉条则每根都很均匀,表面很光滑;

2.折一折,取一根粉条折一折,好的粉条特别容易折断,不好的粉条因为里面含有食用胶,很难折断;

3.用火烧,用打火机把粉条点着,好的粉条因为是淀粉制成的,烧起来没有异味,不会有很大的响声。