做法步骤
1、香芹(细细的芹菜)洗净切段,豆腐切丝。
2、锅中放稍多油,中小火热锅凉油下豆腐和八角。
3、待豆腐煎至微黄,捞出八角弃之。将豆腐拔到旁边,余油下肉沫翻抄。
4、加料酒、生抽、老抽,然后转大火放入香芹段快速翻炒。
5、然后转大火放入香芹段快速翻炒。
6、最后放盐和少许鸡精即可。
小贴士
小香芹适合大火快炒。
心情故事
芹菜富含纤维,肠道的清洁夫。
,
做法步骤
1、香芹(细细的芹菜)洗净切段,豆腐切丝。
2、锅中放稍多油,中小火热锅凉油下豆腐和八角。
3、待豆腐煎至微黄,捞出八角弃之。将豆腐拔到旁边,余油下肉沫翻抄。
4、加料酒、生抽、老抽,然后转大火放入香芹段快速翻炒。
5、然后转大火放入香芹段快速翻炒。
6、最后放盐和少许鸡精即可。
小贴士
小香芹适合大火快炒。
心情故事
芹菜富含纤维,肠道的清洁夫。
,