米其林餐厅同款奶冻怎么做（米其林餐厅同款奶冻做法）

准备食材：奶油100克；吉利丁片5克；牛奶200克；草莓粉5克；白砂糖25克，现在小编就来说说关于米其林餐厅同款奶冻怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

米其林餐厅同款奶冻怎么做

准备食材：奶油100克；吉利丁片5克；牛奶200克；草莓粉5克；白砂糖25克。

所用食材， 吉利丁片泡软备用。

小火加热牛奶和细砂糖均匀。

草莓粉和奶油搅拌均匀后倒入热牛奶中拌匀。

往热牛奶中加入吉利丁片和奶油拌匀，最后将奶液倒入模具中。

放入冰箱冷藏3-4小时即可食用。