将洗净的五花肉切片,放入碗中加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀备用,现在小编就来说说关于肉粽子的做法和配料子怎样做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

肉粽子的做法和配料子怎样做好吃(好吃的肉粽子做法和配料)

肉粽子的做法和配料子怎样做好吃

将洗净的五花肉切片,放入碗中加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀备用。

将两片煮好的粽叶卷成圆锥的形状,放一点糯米填满粽子的尖部,放入五花肉,再用糯米填平粽子的开口处。

将上面的粽叶折下来,沿着粽子的棱角折叠粽叶,拿出一根绳子缠绕在粽子上系好,肉粽包好啦。

锅中放入适量的水,盖上锅盖煮1小时左右出锅即可。